エビのトマトソースパスタ
味わいトマト de
OLIVE OIL SAUCE（115g）
《材料》 ２人前
| 味わいトマト | 40g | |
| エビ | 10尾 | |
| 生クリーム | 100cc | |
| スパゲッティー | 160g | |
| 塩 | 水に対して1% |
《作り方》
- フライパンにエビ以外の材料を入れて弱火で煮詰める。
- とろみが出たらエビを入れてじっくりと乳化させる。
- スパゲッティーを表示通りに茹でる。
- 茹であがったスパゲッティーに②を和える。
ワンポイントアドバイス
- お好みのパスタ（スパゲッティーやタリアテッレ等）を茹でて和えるだけ。
- 乳化させるとき、火が強すぎると分離するので、とにかく火加減に注意。
- 仕上げに粉チーズをプラスするとコクが増します！
味わいトマト de
OLIVE OIL SAUCE（115g）